京都通(京都観光・京都検定)百科事典花供曽(はなくそ)
花供曽(はなくそ)は、真如堂の涅槃会でお供えされる京菓子
参拝者にも授与され、花供曽をいただくと無病息災で過ごせるといわれる
花供曽(はなくそ)は、正月にお供えされていた鏡餅を、小さく刻んで焼き、黒砂糖をからめたもの
各家庭では、硬くなった餅や、あられ、煎り豆を焼いて砂糖蜜でまぶして作られる
真如堂での涅槃会でお供えされるものは、田丸弥(たまるや)(北区)で調製されている
<涅槃会>
3月15日(陰暦2月15日)
お釈迦さんの入滅の日に、お釈迦さんが亡くなられたときの様子を描いた「涅槃図」を掲げ、お釈迦さんの功徳を偲ぶ
<名前の由来>
仏さんへのお供物を意味する「花供御(はなくご)」に由来する
お釈迦さんの「はなくそ」ともいわれ、お釈迦さんの功徳をいただけるともいわれる