稚児餅（ちごもち）

　稚児餅（ちごもち）は、７月１３日、祇園祭稚児社参（ちごしゃさん）にて、
長刀鉾の稚児（ちご）が八坂神社において位をいただく「お位もらいの式」でお供えされる菓子

　二軒茶屋　中村楼が代々氏子として献じられてきた
　７月１３日から３１日まで、二軒茶屋で食べることができる

　三條若狭屋では、稚児餅に由来する「祗園ちご餅」が販売されている

【二軒茶屋 中村楼】

所在地：京都市東山区祗園町南側　八坂神社鳥居内

　戦国時代
　1550年(皇紀2210)天文19年頃の創業
　「都名所図会拾遺」や「京町鑑」などの文献に記されている

　八坂神社の南楼門前の参道沿いの東西にあった二軒の茶店のうち、東側にあった「柏屋」を前身とする

　江戸時代初期
　田楽豆腐の「祗園豆腐」が評判となる

【三條若狭屋】

所在地：京都市中京区三条通堀川西

　江戸時代後期
　文化年間（1804年〜1818年）
　本家若狭屋が創業

　1893年(皇紀2553)明治26年
　本家若狭屋より、三條若狭屋が別家する

　初代当主は「柚餅」、二代目は「如泉」と称した細工菓子の名手
　現在は、二代目・四代目が引き継いでいる

　＜祗園ちご餅＞
　甘く炊き上げた白味噌を求肥の皮で包み、竹串に刺して、表面には氷餅の粉をまぶしてある干菓子

　三本一組にして赤・白・黄色の短冊で彩られ、竹の皮風の包みに収められている

　初代が、祇園祭の行事にちなんで考案したといわれる

【京都検定 第４回２級】


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